L\u2019osservatore che si affaccia per la prima volta da un belvedere della riserva naturale, viene colpito sicuramente dal particolare aspetto a mosaico dei terreni, una biodiversita\u0300 agraria che si rispecchia in quella naturale e viceversa. La peculiarita\u0300 di avere suoli utili all\u2019agricoltura di poche decine di ettari a famiglia ha fatto si\u0300 che in questa, come in altre aree del territorio regionale, la mosaicizzazione dei terreni sia uno degli aspetti dominanti e peculiari. Ad ogni tessera corrisponde un colore del mosaico e ad ogni colore una tipologia colturale. Nel periodo estivo, possiamo osservare gradazioni che vanno dal giallo del grano al verde dell\u2019erba medica, fino al rosso del sorgo, in quello autunnale domina il marrone dei terreni appena lavorati, colori legati da matrici e linee prodotte da erbe e arbusti spontanei a ricordo della flora locale, a protezione dei fossi collinari e a confine degli spazi.
\nL\u2019agricoltura nei calanchi e\u0300 il frutto di una continua lotta tra uomo e natura, tra erbe che colonizzano i terreni utili e uomo che strappa lembi di spontanee alla natura. Le aree di margine sono il luogo dove la battaglia e\u0300 ancora piu\u0300 tangibile e cruenta, qui il contadino non puo\u0300 mai abbassare la guardia, e\u0300 qui infatti che si gioca lo scontro piu\u0300 importante tra chi cerca di sottrarre suolo e chi, come Arundo plinii, Cornus sanguinea, Prunus spinosa e Lonicera caprifolium e tante erbacee di margine, cerca di riprendere il possesso di campi a cereali o a pascolo.
\nLa Riserva pur estendendosi su una superficie di circa 400ha, ha il 50% del territorio occupato da calanchi e terre inadatte alle pratiche agricole a causa della giacitura e delle pessime proprieta\u0300 chimico-fisiche del suolo o delle pendenze quasi proibitive dei fondi coltivati, che possono superare il 28%. In quest\u2019area la scelta della coltura e\u0300 ancora oggi influenzata da opportune valutazioni mirate alla migliore conduzione aziendale nella forma dell\u2019autoproduzione. La quasi totalita\u0300 delle aziende agricole operanti in Riserva, ha infatti anche allevamenti bovini di proprieta\u0300 e indirizzano le loro coltivazioni verso l\u2019autoproduzione di cereali e foraggi per il sostentamento aziendale al fine di evitare l\u2019acquisto oneroso di foraggi e sfarinati. In molti casi l\u2019impossibilita\u0300 di mettere in atto un tipo di agricoltura estensiva ha definito, soprattutto negli ultimi anni, l\u2019abbandono progressivo delle terre marginali, difficilmente gestibili con i mezzi agricoli moderni o perche\u0301 nel tempo le nuove generazioni hanno scelto nuove strade, e la maggior parte delle terre destinate a colture erbacee nel corso degli anni si e\u0300 spostata su terreni \u201cpiu\u0300 comodi\u201d e comunque sempre piu\u0300 verso le aree di fondovalle. Le coltivazioni piu\u0300 rappresentative in oasi sono: Orzo (Hordeum vulgare), Mais (Zea mais), Sorgo (Sorghum vulgare), Avena (Avena sativa), Grano tenero (Triticum aestivum) e grano duro (Triticum durum). Spesso le graminacee sono messe in rotazione con leguminose quali: Erba medica (Medicago sativa), largamente usata grazie alla sua alta velocita\u0300 di rigenerazione dopo lo sfalcio; fave, utilizzate sia in zootecnia che per l\u2019alimentazione umana e Sulla (Hedysarum coronarium), impiegata sia a fini zootecnici che come specie mellifera. La rotazione colturale che si adotta e\u0300 spesso di 2-3 anni, tuttavia in alcuni casi, in special modo per colture leguminose, gli agricoltori propendono per il prolungamento della coltivazione di un altro anno, anziche\u0301 lasciare i campi a maggese. Le colture erbacee sono spesso promiscue a impianti arboricoli da frutto come uliveti, e in minor misura ciliegeti e noceti. Pochi gli uliveti e i vigneti tanto declamati da storici e poeti fin dall\u2019epoca romana, che comunque pian piano con i nuovi orientamenti di mercato fanno di nuovo capolino sulle nostre colline che perlopi\u00f9 sono dominate da pascoli e incolti, a retaggio di un passato in cui, la presenza della Doganella d\u2019Abruzzo e le poste d\u2019Atri, con i suoi restrittivi regolamenti, condizionava il nostro territorio a favore di pratiche utili al pascolo, in quella che veniva definita la \u201cpiccola transumanza\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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